O Flocos de Batata Instantâneo é o resultado de anos de pesquisa aplicando-se a mais avançada tecnologia holandesa para produtos desidratados, transformando um purê de batatas feito com batatas selecionadas através de um processo de alta qualidade, em flocos desidratados. Tais flocos ao serem hidratados e temperados transformam-se em um delicioso purê de batatas, ou podem ser usados para inúmeras outras finalidades, como por exemplo na formulação de biscoitos e recheios, molho branco, empanados, batatas fritas formuladas, espessante para alimentos e muito mais....

VANTAGENS DO USO DOS FLOCOS DE PURÊ DE BATATA INSTANTÂNEO:

1. Tempo de Preparo :

• purê preparado com 1 kg de batatas crua: total de 30 minutos para preparar.
• purê preparado com flocos desidratados:: total de 2 minutos para preparar.

2. Gasto de Energia:

Para preparar-se um purê com batatas cruas gasta-se energia de aquecimento durante cerca de 30 minutos, já para preparar um purê utilizando os flocos desidratado, gasta-se energia de aquecimento durante cerca de somente 2 minutos.

3. Rendimentos :

TABELA COMPARATIVA

Purê de batatas cruas - 1 kg de batata - 1,056 kg de purê

Flocos de batatas instantâneo - 1 kg de flocos - 7,000 kg de purê

Pode-se então perceber que o flocos de batatas instantâneo apresenta grande vantagem sobre o purê processado com batatas cruas, além de render 7 vezes mais.

4. Preço:

O kg de batata custa em média R$ 2,50 ; assim sendo o kg de purê sai em média por R$ 2,50. Os flocos para purê de batatas instantâneo custa somente: R$ 9,00 o kg, dependendo da quantidade adquirida. Desta forma o kg de purê sai em média por R$ 1,29 e com muitos benefícios descritos acima.

SUGESTÃO DE PREPARO: fritar, 1 colher ( sopa ) de manteiga, 1 colher ( sopa ) de cebola ralada e 1 colher ( café ) de alho amassado. adicionar 2 xícaras de água ( ou 1 xícara de água e 1 xícara de leite) e deixar no fogo até ferver. colocar sal a gosto. desligar o fogo, adicionar 1 xícara de flocos do purê de batata desidratada e mexer levemente. em menos de 1 minuto estará pronto o purê.